Mezi všemi superpotravinami si jedna látka vydobyla své místo jako síla zdraví prospěšných látek: kurkuma. Po smíchání s kávou, nejoblíbenějším nápojem na světě, vznikne silný nápoj známý jako kurkumová káva. Tato jedinečná směs může vytvořit silnou kombinaci zemitého tepla kurkumy s energetickou podporou kávy, přičemž může být užitečná i pro jedince, kteří bojují s přibíráním na váze. Pojďme se naučit co kurkumová káva je, jeho výhody, jak ho vyrobit a osvědčené postupy pro jeho konzumaci, aby se maximalizoval jeho dopad.
Co je kurkumová káva?
Kurkumová káva je kombinací uvařené kávy a kurkumového prášku, někdy smíchaného s kořením, jako je skořice, zázvor nebo černý pepř. Nápoj kombinuje prospěšné antioxidační vlastnosti kurkumy s vlastnostmi kávy podporujícími metabolismus pro chutnou a zdravou alternativu k obvyklé kávě.
Výhody kurkumové kávy pro hubnutí
Nezapomeňte na podporu metabolismu
Káva obsahuje kofein, stimuluje centrální nervový systém a zvyšuje rychlost metabolismu. Kurkuma to doplňuje tím, že snižuje záněty a zlepšuje trávení, čímž vytváří synergický efekt pro regulaci hmotnosti.
Zlepšuje spalování tuků
Bylo prokázáno, že kurkumin, aktivní sloučenina v kurkumě, snižuje růst tukové tkáně a dále pomáhá regulovat tělesnou hmotnost. V kombinaci se schopností kávy mobilizovat mastné kyseliny podporuje procesy spalování tuků v těle.
Potlačuje chuť k jídlu
Káva dočasně snižuje chuť k jídlu. Pomůže vám řídit příjem kalorií, když se přidá s kapacitou kurkumy ke zlepšení zdraví střev, což dále ovlivňuje hormony hladu.
Zlepšuje trávení
Kurkuma podporuje vylučování žluči, což usnadňuje trávení tuků. Efektivní hubnutí vyžaduje zdravý trávicí systém.
Protizánětlivé vlastnosti
Chronický zánět je spojován s tím, že lidé přibírají na váze. Kurkuma je známá svými silnými protizánětlivými vlastnostmi, které to mohou snadno zvrátit, a tím zlepšit celkové zdraví a váhu.
Je kurkuma dobrá na hubnutí?
Kurkuma je prospěšná při hubnutí díky své aktivní složce, kurkuminu, která pomáhá snižovat záněty – klíčový faktor při obezitě. Zlepšuje metabolismus, podporuje odbourávání tuků a zabraňuje hromadění tuku v těle. Kromě toho kurkuma napomáhá trávení a reguluje hladinu cukru v krvi, čímž snižuje návaly hladu. Začlenění kurkumy do jídel nebo nápojů může podpořit vyváženou a udržitelnou cestu hubnutí.
Zde je snadný recept na kurkumovou kávu, který můžete vyzkoušet u vás doma.
Potřebné přísady
1 šálek čerstvě uvařené kávy, 1/2 lžičky kurkumy, 1 špetka černého pepře, 1/4 lžičky skořice, 1 lžička medu nebo stévie, 50 ml mandlového mléka nebo kokosového mléka.
Uvařte kávu jako obvykle. V malém hrnci zahřejte kávu a vmíchejte kurkumu, černý pepř a skořici (pokud používáte). Nechte směs 2-3 minuty povařit, aby se naplnily chutě. V případě potřeby oslaďte medem nebo stévií a pro krémovost přidejte špetku mandlového nebo kokosového mléka. Nalijte do hrnku, dobře promíchejte a vychutnejte si kurkumovou kávu teplou.
Nejlepší čas na konzumaci kurkumové kávy pro hubnutí
Pití kurkumové kávy na lačný žaludek probudí metabolismus a dodá energii po celý den. Kofein zkonzumovaný před cvičením načerpá energii, protože kurkuma pomáhá regenerovat svaly a odstraňuje záněty. Zasytí také dopolední svačinu, aby vás zahnal hlad a zároveň dodal energii, ale bez zbytečných kalorií.
Několik tipů pro zvýšení zdravotního kvocientu kurkumové kávy
Přidejte zázvor: Zázvor podporuje trávení a má také termogenní vlastnosti, které mohou přispět ke spalování kalorií.
Používejte rostlinné mléko: Krémovou texturu a velmi nízký obsah kalorií lze dosáhnout použitím mandlového, kokosového nebo ovesného mléka. Zdravé tuky mohou být zahrnuty do směsi přidáním lžičky kokosového oleje nebo ghí pro trvalou energii a lepší vstřebávání živin.
Používejte čerstvou kurkumu: Čerstvá kurkuma poskytuje silnější chuť a vyšší obsah živin než použití práškové.
Nepřidávejte cukr: Použijte stévii nebo velmi malé množství surového medu, aby byla vhodná pro hubnutí.
Kurkumová káva je výživný a všestranný nápoj. Spojuje zdravotní přínosy kávy a kurkumy, které pomáhají při hubnutí a podporují celkovou pohodu. Tento zlatý nápoj, bohatý na antioxidanty, protizánětlivé sloučeniny a vlastnosti podporující metabolismus, může být vynikajícím doplňkem vaší cesty za hubnutím. Spojte jej s vyváženou stravou a pravidelným cvičením pro dosažení nejlepších výsledků a vychutnejte si tento zdravý nápoj bez viny!