Toto ovoce má mnoho zdraví prospěšných účinků.
Ovoce je nedílnou součástí zdravé a vyvážené stravy. Světová zdravotnická organizace doporučuje jíst alespoň 400 g nebo pět porcí denně, protože podle ní „snižuje riziko nepřenosných onemocnění“.
Je to velmi plnohodnotná potravina. Dodává nám vitaminy, minerály, vlákninu a má antioxidační vlastnosti, které chrání buňky našeho těla. Kromě toho bychom neměli zapomínat, že má hlavní funkci hydratace těla.
Banán, jablko, pomeranč, kiwi, ananas, meloun, vodní meloun, jahody? Existuje mnoho druhů ovoce. Vyrábějí se v různých velikostech, chutích a barvách. Jejich seznam je nekonečný, takže si každý jistě najde něco, co mu bude vyhovovat.
Jedním z nejneobvyklejších druhů ovoce je papája. Její domovinou jsou tropické oblasti Střední a Jižní Ameriky. Postupem času se začala pěstovat i v jiných částech světa, například v Asii a Africe. V posledních letech si získala velkou oblibu díky svým mnoha zdraví prospěšným vlastnostem. Organizace spotřebitelů a uživatelů uvádí, že je „vysoce ceněna pro své výživové vlastnosti“. Ráda by však upřesnila, že „není zázračným produktem ani superpotravinou“.
Přínosy papáji
- Papája obsahuje složku papain , enzym, který napomáhá trávení.
- Díky vysokému obsahu vody a vlákniny zabraňuje zácpě.
- Má močopudné a antioxidační vlastnosti .
- Má vysoký obsah vitaminu C, „více než pomeranč“.
- Vysoký obsah vitaminu A „pomáhá zlepšovat zdraví pokožky“.
Papája vyniká jako ovoce „s nízkým obsahem kalorií díky nízkému obsahu sacharidů“. Z 88 % jejího objemu tvoří voda a zbytek je vláknina, proto je běžně zařazována do redukčních diet.
Jako každé jiné ovoce je i papája na vnější straně pokryta slupkou. Uvnitř je dužina, která je masitá a oranžové barvy. Obsahuje také černá semena. Ta jsou jedlá a mají mnoho pozitivních účinků na organismus.
Přínosy semen papáji
Semena papáji jsou „jedlá “ a lze je jíst syrová nebo vařená. Velmi častým způsobem je jejich rozdrcení a přidání do jídla jako papriky.
Je pravda, že semena papáji mají hořkou chuť. Z tohoto důvodu je Světová zdravotnická organizace, i Akademie výživy a dietetiky nedoporučují jíst. „Doporučuje se je odstranit, zejména pokud se chystáme připravit smoothie,“ upozorňují.
Oblíbené je však tvrzení, že „jsou velmi výživné a dodávají našemu tělu důležité vitaminy, minerály a antioxidanty“. A nejen to. Semínka papáji „posilují náš imunitní systém a chrání srdce“.
