Tvarohový nákyp bez mouky a krupice v mikrovlnné troubě je snadno připravitelná zdravá pochoutka, kterou lze jíst při dietě i při cukrovce. Podělíme se o recept na delikátní pochoutku krok za krokem.
Ingredience
- 9% tvaroh – 250 g
- Vejce – 1 ks.
- Sultánky – 40 g nebo podle chuti
- Máslo – 50 g + na vymazání forem
- Bílý cukr – 2 polévkové lžíce
- Bramborový škrob – 1 polévková lžíce. litr.
Jak připravit
Máslo vyndáme z lednice a necháme ho změknout při pokojové teplotě, poté ho smícháme s cukrem do homogenní hmoty. Poté vmícháme vejce. Tvaroh rozmačkejte v samostatné misce vidličkou, přidejte k máslové směsi a promíchejte. Nakonec přisypeme škrob a omyté sultánky. Sultánky předem namočte na 5 minut do vroucí vody. Uhněteme homogenní těsto.
Vymažte formu na pečení kouskem másla, vložte do ní těsto a uhlaďte ho. Vložte pekáč na 10 minut do mikrovlnné trouby na maximální výkon. Hotový nákyp se bude mírně odlepovat od stěn formy. Nechte nákyp 4-5 minut stát při pokojové teplotě, poté jej vyjměte z formy a přendejte na talíř.
Tento zdravý nákyp je hotový!
