Recept na hubnutí: rychlý koláč. Snězte ho a kila půjdou pryč

Brzy zrající koláč nedostal takové jméno pro nic za nic. Jedná se o rychlý a snadný recept na rychlou ruku, který potěší domácnost a neuškodí postavě.

Na přípravu si vezměte:

• 1,5 hrnku mouky,
• 250 ml kefíru,
• tři vejce,
• lžičku kvásku a koření na ryby,
• rybí konzervy (plechovka),
• 100 g sýra,
• cibule,
• dvě lžíce rostlinného oleje,
• lžíce kopru,
• sůl podle chuti.

Vejce vaříme, dokud nejsou hotová. Rybí konzervu spolu se šťávou rozmačkáme v hluboké míse. Přidáme osmaženou cibuli, nakrájená vejce a kopr. V případě potřeby osolíme a dobře promícháme.

Na těstíčko smíchejte v hluboké míse kefír, koření, vejce a 0,5 lžičky soli. Trochu prošlehejte. Přidejte mouku a prášek do pečiva. Míchejte, dokud směs nezíská podobu husté zakysané smetany.

Těsto nalijte do olejem vymazané formy na pečení. Navrch rozetřeme nádivku. Posypeme strouhaným sýrem a pečeme při 180 stupních asi půl hodiny.

Pokrm je hotový!