Pochoutka, kterou milují děti i dospělí
Silvestr je svátek, který tradičně provází spousta dobrot. Sušenky, cukroví, koláče a bábovky. Zvláště čokoláda – má nejen bohatou chuť, ale také naplní dům kouzelnou vůní. Její příprava je rychlá a snadná a můžete ji ozdobit čímkoli, co máte rádi: bobulemi, ořechy nebo ovocem.
Budete potřebovat:
- Máslo – 90 g
- Slepičí vejce – 3 ks
- Pšeničná mouka – 100 g
- Kakao – 35 g
- Prášek do pečiva – 5 g
- Vanilkový lusk – 1 ks
- Cukr – 170 g
- Sůl – špetka
- Skořice – podle chuti
- Vlašské ořechy – 50 g
- Hořká čokoláda – 50 g
- Ovoce – na ozdobu
Způsob přípravy:
1. Nejprve smíchejte všechny ingredience kromě ořechů a čokolády. Měli byste získat těsto, jehož konzistence připomíná měkkou zmrzlinu. Jakmile je tento bod splněn, můžete do vzniklé hmoty vmíchat čokoládu a ořechy;
2. Plech na pečení vyložte pergamenovým papírem a troubu předehřejte na 180 stupňů. Poté těsto nalijte do formy a pošlete ho péct na 30-40 minut. Po vychladnutí lze bábovku vyjmout a podle potřeby ozdobit moučkovým cukrem, bobulemi, ořechy nebo ovocem, ve sváteční verzi mandarinkami.
