Čištění grilu se může zdát jako náročný úkol, ale se správnými ingrediencemi ho lze provést rychle a efektivně. Metoda spočívá v použití jedlé sody a bílého octa. První z nich působí jako mírné abrazivo a je ideální pro odstranění přilepené mastnoty, zatímco druhý pomáhá rozpustit nejodolnější zbytky.
Důležitým prvním krokem je předehřátí grilu po dobu asi 10-15 minut. Tím se odstraní mastnota a zbytky jídla, což usnadní jejich odstranění.
Poté smíchejte šálek octa se lžící jedlé sody v misce s horkou vodou. Začne to bublat a vyvolá to reakci, která pomůže uvolnit přilepenou mastnotu.
Pomocí hadříku nebo houbičky, jsem směsí octa a jedlé sody potřel nejznečištěnější místa grilu. Nezapomeňte důkladně vyčistit rošty a všechny povrchy, na kterých je mastnota. Směs nechte 15-20 minut odležet, aby jedlá soda a ocet mohly na nečistoty působit.
Po uplynutí doby odpočinku gril vydrhněte kartáčem s tuhými štětinami nebo drátěným kartáčem. Protože jedlá soda a ocet již působí jako odmašťovadla, zbytky jídla a mastnoty se snadno odstraní. Krouživými pohyby otírejte, aby byl celý povrch čistý.
Po důkladném vyčištění roštů a grilovacích ploch je opláchněte, abyste odstranili zbytky jedlé sody a octa. Poté je osušte čistým hadříkem, abyste zabránili korozi a udrželi gril v optimálním stavu.
Jako poslední krok postříkejte rošty malým množstvím rostlinného oleje. Tím nejen zabráníte přichycení pokrmů při dalším grilování, ale také pomůžete ochránit gril před rezivěním.
Další způsoby čištění grilu
- Citron: potřete gril půlkou citronu, zejména když je horký. Kyselost citronu pomáhá rozkládat mastnotu a zbytky jídla.
- Hliníková fólie: Vytvořte z hliníkové fólie kouli a potřete jí horký gril. Tato metoda pomáhá odstranit přilepené zbytky bez použití chemikálií.
- Cibule: Rozkrojte cibuli na polovinu a potřete jí rozpálený gril. Kyselost cibule pomáhá přirozeně rozkládat tuk a zbytky jídla.
- Hrubá sůl: posypte horké žehličky hrubou solí a vydrhněte je kartáčem. Sůl působí jako abrazivum a pomáhá odstraňovat zbytky bez poškození povrchu.